Fritto misto mignon
Peso g: 20–25 Codice: F2701 Quantità: 6 kg Per strato: 9 Pallet: 90 Tempi di cottura: fino a doratura Temperatura: 180° C Farcitura: arancino al sugo, crocchè di patate, oliva all’ascolana, ciliegina di patate, supplì di riso, rancino alla siciliana, mozzarellina, timballo di pasta