Muffin tulip al cioccolato
Peso g: 85 Codice: M1203 Quantità: 20 pz Per strato: 8 Pallet: – Modalità di Preparazione: 90–120′ Farcitura: cioccolato
Muffin tulip farcito albicocca
Peso g: 85 Codice: M1202 Quantità: 20 pz Per strato: 8 Pallet: – Modalità di Preparazione: 90–120′ Farcitura: albicocca
Gran cornetto
Codice Peso Quantità AlbicoccaApricot C0220 85 g 100 pz/pcs CremaCustard C0112 85 g 100 pz/pcs CiokHazelnut cream C0315 85 g 100 pz/pcs Temperatura: 175° / 180°C Tempi di cottura: 15 / 17 min
Croissant ciock
Peso g: 85 Codice: BC005 Quantità: 60 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 23–25’ Temperatura: 165° / 170° C Farcitura: cioccolato
Apricot croissant
Peso g: 85 Codice: BC003 Quantità: 60 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 23–25’ Temperatura: 165° / 170° C Farcitura: albicocca `
Cream-filled croissant
Peso g: 85 Codice: BC004 Quantità: 60 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 23–25’ Temperatura: 165° / 170° C Farcitura: crema
Menegotto crema
Peso g: 85 Codice: M0801 Quantità: 60 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 23-25’ Temperatura: 165°/170° C Farcitura: Crema
Nocciocream
Peso g: 85 Codice: F0145 Quantità: 50 pz Per strato: 9 Pallet: 81 Tempi di cottura: 23-25’ Temperatura: 165°/170° C Farcitura: Nocciola
Fagotto cioco cream
Peso g: 85 Codice: F0105 Quantità: 50 pz Per strato: 9 Pallet: 81 Tempi di cottura: 23-25’ Temperatura: 165°/170° C Farcitura: Cioccolato
Fagotto gocce di cioccolato
Peso g: 85 Codice: F0104 Quantità: 50 pz Per strato: 9 Pallet: 81 Tempi di cottura: 23-25’ Temperatura: 165°/170° C Farcitura: Cioccolato