Salatini micro assortiti
Peso g: 18–20 Codice: S1507 Quantità: 6 kg Per strato: 9 Pallet: 90 Tempi di cottura: 18–20′ Temperatura: 170°/180° C Farcitura: wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive
Salatini sfoglia break assortiti
Peso g: 20 Codice: S1506 Quantità: 5 kg Per strato: 9 Pallet: 90 Tempi di cottura: 20–22′ Temperatura: 180° C Farcitura: wrustel, prosciutto cotto, formaggio, olive
Pizzetta sfoglia mignon
Peso g: 25/15 Codice: P0402/P0403 Quantità: 5 kg Per strato: 9 Pallet: 90 Tempi di cottura: 20–22′ Temperatura: 180° C
Pan wurstel
Peso g: 160 Codice: P1501 Quantità: 30 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 20–25′ Temperatura: 180° C
Panino napoletano
Peso g: 130 Codice: P1703 Quantità: 40 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 20–25′ Temperatura: 180° C Farcitura: salame, mozzarella e mortadella
Rustici grandi 4 gusti assortiti
Peso g: 100 Codice: R0205 Quantità: 100 pz Per strato: 8 Pallet: – Tempi di cottura: 25–28′ Temperatura: 180° C Farcitura: spinaci, prosciutto cotto, salame, wrustel
Rustico leccese
Peso g: 140 Codice: R0209 Quantità: 50 pz Per strato: 9 Pallet: 72 Tempi di cottura: 25–28′ Temperatura: 180°/190° C Farcitura: besciamella e pomodoro
Rustici buffet assortiti
Peso g: 25 Codice: R0222 Quantità: 6 kg Per strato: 9 Pallet: 90 Tempi di cottura: 25–30′ Temperatura: 180° C Farcitura: wrustel, salame, prosciutto, spinaci, oliva, cornettino al salame
Rustici buffet wurstel
Peso g: 25 Codice: R0223 Quantità: 6 kg Per strato: 9 Pallet: 90 Tempi di cottura: 25–30′ Temperatura: 180° C
Sfogliatella mignon apertivo
Peso g: 35 Codice: S0425 Quantità: 3 kg Per strato: 8 Pallet: – Tempi di cottura: 25–30′ Temperatura: 180° C Farcitura: melanzane, broccoli e salsiccia, ricotta e salame