Oliva all’ascolana
Peso g: 18 Codice: O0101 Quantità: 3 kg Per strato: 8 Pallet: – Tempi di cottura: fino a doratura Temperatura: 180° C
Tappi
Codice Peso Quantità Santa Rosa R0103 70 g 8,5 kg Grandi R0112 60 g 8 kg Medi R0113 25 g 6 kg Mignon R0105 18 g 6 kg Tempi di lievitazione: 12 h