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Snack
Pause di gioia.
I nostri snack uniscono gusto, fragranza e praticità. La ricetta ideale per offrire prodotti da gustare in semplicità e allegria, in ogni momento della giornata.
Happy Hour
Il piacere di condividere.
Un’ampia scelta di snack creati in piccoli formati. Tante soluzioni ricche di sapore da gustare in compagnia, ideali per merende, aperitivi e apericene.
Pizza & Pinsa
L’Italia a tavola.
I capolavori più apprezzati della gastronomia italiana preparati con ottime materie prime e secondo le ricette della nostra tradizione. La salsa utilizzata per per le nostre pizze è realizzata esclusivamente con pomodori locali.
Snack Salati
Pause di gioia.
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Linea
Peso
Arancino di riso al sugo
Info
| Codice | Peso | Quantità |
|---|---|---|
| A0305 | 125 g |
2 buste da 2,5 Kg 2×2,5 Kg bags |
| A0301 | 100 g |
2 buste da 2,5 Kg 2×2,5 Kg bags |
| A0334 | 25 g |
2 buste da 2,5 Kg 2×2,5 Kg bags |
| Temperatura: 180°C | ||
| Cottura: fino a doratura | ||
Crocchè di patate
Info
| Peso g: | 125/100 |
| Codice: | C1205/C1211 |
| Quantità: | 5 kg |
| Per strato: | 9 |
| Pallet: | 90 |
| Tempi di cottura: | fino a doratura |
| Temperatura: | 180° C |
| Farcitura: | mozzarella |
Arancino di riso al sugo mignon
Info
| Peso g: | 25 |
| Codice: | A0344 |
| Quantità: | 3 kg |
| Per strato: | 8 |
| Pallet: | – |
| Tempi di cottura: | 3–5′ |
| Temperatura: | 170° / 180° C |
Calzone mozzarella e pomodoro
Info
| Peso g: | 130 |
| Codice: | C0801 |
| Quantità: | 30 pz |
| Per strato: | 9 |
| Pallet: | 72 |
| Tempi di cottura: | 5–7′ |
| Temperatura: | 170° / 180° C |
| Farcitura: | pomodoro e mozzarella |
Calzone mozzarella, pomodoro e prosciutto
Info
| Peso g: | 130 |
| Codice: | C0901 |
| Quantità: | 30 pz |
| Per strato: | 9 |
| Pallet: | 72 |
| Tempi di cottura: | 5–7′ |
| Temperatura: | 170° / 180° C |
| Farcitura: | mozzarella, pomodoro e prosciutto |
Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame
Info
| Peso g: | 155 |
| Codice: | C1214 |
| Quantità: | 5 kg |
| Per strato: | 9 |
| Pallet: | 90 |
| Tempi di cottura: | 4–6′ |
| Temperatura: | 170° / 180° C |
| Farcitura: | mozzarella, salame e prosciutto cotto |
Crocchè di patate mignon
Info
| Peso g: | 25 |
| Codice: | C1226 |
| Quantità: | 3 kg |
| Per strato: | 8 |
| Pallet: | – |
| Tempi di cottura: | 3-5′ |
| Temperatura: | 170°/180° C |
| Farcitura: | Linea prefritto |
Frittelle mix (speck, patate, peperoni) 65-75 pz/kg
Info
| Peso g: | 15 |
| Codice: | PR001 |
| Quantità: | 3 kg |
| Per strato: | 9 |
| Pallet: | 90 |
| Tempi di cottura: | 3-5′ |
| Temperatura: | 190°/200° C |
| Farcitura: | speck, patate, peperoni |
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