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> Sfoglie e Danish Pastry

Dolci capolavori di arte pasticcera.
Grazie alla maestria nella lavorazione della pasta sfoglia, sono eccezionalmente friabili, leggere e caratterizzate da una stratificazione a regola d’arte. Dalle forme originali le nostre Sfoglie sono proposte in numerose farciture e varianti, per ingolosire ogni cliente.

Trova la tua colazione ideale in un click: filtra i nostri prodotti per farcitura o formato e lasciati conquistare dalla qualità.

Farcitura

Cuor di sfoglia pannalatte

Peso g:95
Codice:C1308
Quantità:50 pz
Per strato:9
Pallet:90
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:pannalatte

Cuor di sfoglia vuoto

Peso g:75
Codice:C1310
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:90
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C

Cuor di sfoglia ciock

Peso g:95
Codice:C1301
Quantità:50 pz
Per strato:9
Pallet:90
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:cioccolato

Conchiglia pannalatte

Peso g:110/40
Codice:C1605/C1312
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:30–32’/20-22′
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:pannalatte

Melizia

Peso g:95
Codice:M0502
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:mela

Fogliolina crema e mela

Peso g:80
Codice:F1701
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:crema e mela

Conchiglia pannalatte pistacchio

Peso g:110
Codice:C1700
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:30–32’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:pistacchio

Conchiglia pannalatte ciock

Peso g:110
Codice:C1612
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:30–32’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:pannalatte e cioccolato

Conchiglia pannalatte amarena

Peso g:110
Codice:C1611
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:30–32’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:pannalatte – amarena

Conchiglia ciock

Peso g:95
Codice:C1610
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:30–32’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:cioccolato

Rigoletto al pistacchio

Peso g:90
Codice:R0304
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:pistacchio

Strudel mela e uvetta

Peso g:95
Codice:S0204
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:mela e uvetta

Sfoglia crema e ciliegia

Peso g:120
Codice:S0801
Quantità:50 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:crema e ciliegia

Treccina albicocca

Peso g:95
Codice:T0701
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:albicocca

Treccina ciock

Peso g:95
Codice:T0702
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:cioccolato

Treccina ai frutti di bosco

Peso g:95
Codice:T0703
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:frutti di bosco

Toscanella crema e mela

Peso g:90
Codice:T0706
Quantità:60 pz
Per strato:10
Pallet:90
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:crema e mela

Treccina crema e amarena

Peso g:95
Codice:T0709
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:crema e amarena

Treccina crema

Peso g:95
Codice:T0710
Quantità:60 pz
Per strato:9
Pallet:72
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:crema

Treccina noci pecan

Peso g:88
Codice:T0801
Quantità:60 pz
Per strato:8
Pallet:104
Tempi di cottura:28–30’
Temperatura:170° / 180° C
Farcitura:noci pecan

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