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Snack
Pause di gioia.
I nostri snack uniscono gusto, fragranza e praticità. La ricetta ideale per offrire prodotti da gustare in semplicità e allegria, in ogni momento della giornata.
Happy Hour
Il piacere di condividere.
Un’ampia scelta di snack creati in piccoli formati. Tante soluzioni ricche di sapore da gustare in compagnia, ideali per merende, aperitivi e apericene.
Pizza & Pinsa
L’Italia a tavola.
I capolavori più apprezzati della gastronomia italiana preparati con ottime materie prime e secondo le ricette della nostra tradizione. La salsa utilizzata per per le nostre pizze è realizzata esclusivamente con pomodori locali.
Salad Snack
Pause di gioia.
I nostri snack uniscono gusto, fragranza e praticità. La ricetta ideale per offrire prodotti da gustare in semplicità e allegria, in ogni momento della giornata.
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Line
Weight
Arancino di riso al sugo
Info
| Codice | Weight | Quantità |
|---|---|---|
| A0305 | 125 g |
2 buste da 2,5 Kg 2×2,5 Kg bags |
| A0301 | 100 g |
2 buste da 2,5 Kg 2×2,5 Kg bags |
| A0334 | 25 g |
2 buste da 2,5 Kg 2×2,5 Kg bags |
| Temperatura: 180°C | ||
| Cottura: fino a doratura | ||
Crocchè di patate
Info
| Weight (g): | 125/100 |
| Code: | C1205/C1211 |
| Quantity: | 5 kg |
| By layer: | 9 |
| Pallet: | 90 |
| Cooking times: | fino a doratura |
| Temperature: | 180° C |
| Farcitura: | mozzarella |
Mozzarellina panata
Info
| Weight (g): | 15–18 |
| Code: | M0101 |
| Quantity: | 3 kg |
| By layer: | 8 |
| Pallet: | – |
| Cooking times: | fino a doratura |
| Temperature: | 180° C |
Fritto misto mignon
Info
| Weight (g): | 20–25 |
| Code: | F2701 |
| Quantity: | 6 kg |
| By layer: | 9 |
| Pallet: | 90 |
| Cooking times: | fino a doratura |
| Temperature: | 180° C |
| Farcitura: | arancino al sugo, crocchè di patate, oliva all’ascolana, ciliegina di patate, supplì di riso, rancino alla siciliana, mozzarellina, timballo di pasta |
Oliva all’ascolana
Info
| Weight (g): | 18 |
| Code: | O0101 |
| Quantity: | 3 kg |
| By layer: | 8 |
| Pallet: | – |
| Cooking times: | fino a doratura |
| Temperature: | 180° C |
Crocchè di patate
Info
| Weight (g): | 100/25 |
| Code: | C1201/C1201 |
| Quantity: | 5 kg |
| By layer: | 9 |
| Pallet: | 90 |
| Cooking times: | fino a doratura |
| Temperature: | 180° C |
| Farcitura: | mozzarella |
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